Jídlo a pití

Ovocnáři zvou na Slavnosti květů

21. dubna 2008 - Ústecký kraj/ Unie ovocnářů severočeského regionu pořádá i letos tradiční Slavnosti květů ve čtyřech místech Českého středohoří, kde v těchto dnech začíná květem jedna etapa v produkci ovoce. Sadaři tak chtějí přímo v přírodě navázat kontakt s lidmi, kteří mají citový vztah k přírodě, k tamnímu kraji a rádi konzumují ovoce, seznámit je s odrůdami, dát jim ochutnat plody i různé výrobky z něho, zasoutěžit si, pobavit se a projít se nebo vyjet na kole do okolí. S historií a současností obcí seznámí přítomné místní starostové.

Celý článek

Budoucí barmani soutěžili v ústeckém Domě kultury

18. dubna 2008 - Ústí nad Labem/ Staré myslivecké, juniorské barmanské soutěže, se ve čtvrtek 17. dubna v ústeckém Domě kultury zúčastnilo kolem šedesáti studentů z devíti krajů České republiky. Letošní, v pořadí pátý, ročník hodnotil Josef Sluka, ředitel pořadatelské Střední školy obchodu a služeb v Ústí nad Labem, jako úspěšný i co do počtu přihlášených soutěžících. V classic style se utkalo 39 budoucích barmanů a ve flair style 19.

Celý článek

Drinks Union: Výjimečná kvasnicová piva budou jen pár týdnů

2. dubna 2008 - Ústí nad Labem/ Jen pár týdnů budou moci štamgasti ochutnat speciální kvasnicové ležáky, které pro ně připravili mladí sládci v pivovarech skupiny Drinks Union. „Ve všech našich pivovarech jsou nyní mladí sládci kolem 30 let, kteří se chtěli ukázat, že také, stejně jako jejich předchůdci, umějí uvařit výjimečná piva. Rozhodli jsme se proto, že pro jarní měsíce připravíme pro naše restaurace speciální kvasnicová piva,“ řekl Milan Schramm, generální ředitel Drinks Union, která vaří značky Zlatopramen, Březňák, Louny a Dačický.

Celý článek

Muži porazili ženy v sekané

19. března 2008 - Malé Březno/ Mostecko – O nejvoňavější, nejchutnější a nejkrásnější sekanou v Malém Březně na Mostecku soutěžily na tři desítky amatérských kuchařů. V soutěži s názvem „Krušnohorská sekačka“ jednoznačně zvítězili muži na nad ženami. Ti obsadili první tři místa. Vítězem se stal Adam Cína, za ním se umístil Bohumil Šíma a Martin Zadák.