Jídlo a pití

Třída Míru v Pardubicích znovu ožije sousedskou večeří

6. srpna 2025 - Pardubice - Oblíbená sousedská akce STŮL NA MÍRU se letos bude konat již potřetí! Ve čtvrtek 28. srpna od 17 do 22 hodin se třída Míru promění v dlouhý slavnostní stůl, u kterého se setkají sousedé, přátelé i náhodní kolemjdoucí. Letos bude stůl prodloužen o 120 m, jeho celková délka potom přesáhne 300 m a bude se tedy rozprostírat téměř po celé délce třídy Míru.

Celý článek

Češi berou polské tržnice útokem

5. srpna 2025 - Moravskoslezský kraj - Polští trhovci prodávající své zboží na tržnicích u hranic s Českem hlásí velký návrat českých zákazníků. Například parkoviště u tržnice v polském Zabelkově opět bývají v úterky, čtvrtky a soboty téměř plná. Největší nával je zde o sobotách. Nejinak tomu bylo i tu první srpnovou. Aby se lidé dostali na parkoviště, museli si chvíli postát i ve frontě. Všude stála auta s českou poznávací značkou.

Celý článek

Jahodová sezóna trvala sedm týdnů

5. srpna 2025 - Česká republika - Sezóna jahodových knedlíků každoročně upoutá pozornost spotřebitelů. Letos byla delší, trvala sedm týdnů. Přesto větší objem prodaných knedlíků nepřinesla. Podle zástupců firmy Knedlíky Láznička je to důsledkem četnějších červnových dovolených, které si bere stále větší část obyvatel. Prodeje se tak už několik let drží na počtu kolem deseti tisíc prodaných balení jahodových knedlíků.

Celý článek

Časté srážky v posledních týdnech svědčí houbám

4. srpna 2025 - Česká republika - Červenec letos houbařům příliš nepřál, srpen by ale mohl karty obrátit. Podle Českého hydrometeorologického ústavu jsou už na několika místech v Česku podmínky pro růst hub ideální. Jaké počasí houbám nejvíc vyhovuje a kam vyrazit s košíky? Podle předsedy České mykologické společnosti Jaroslava Landy se začínají podmínky zlepšovat na celém území republiky, výjimkou je zatím okolí Prahy.

Celý článek

V Brně soutěžili v pojídání pálivých papriček. Vítěz jich zdolal šestnáct

4. srpna 2025 - Brno - Jednosměrná cesta do pekla. Tak se mezi znalci označuje nejpálivější druh papričky Carolina reaper, která může mít na Scovilleho stupnici pálivosti až dva miliony a dvě stě tisíc jednotek. A právě šestnáct těchto papriček pozřel vítěz v soutěži v pojídání této doslova ďábelské zeleniny Pavel Řehůřek (na snímku vpravo).

Celý článek

V budově D krajského úřadu vznikne samoobslužná prodejna regionálních produktů

25. července 2025 - Liberecký kraj - Vlastní krajská prodejna, ve které 24 hodin denně mohou zájemci zakoupit potraviny či regionální produkty, vznikne v budově D u Krajského úřadu Libereckého kraje. Projekt včetně samotné výstavby dokončí firma KNOWINSTORE s.r.o. za nabídkovou cenu 2.718.992,09 korun včetně DPH. Postupovat bude formou design & build neboli vyprojektuj a postav, který se v minulosti Libereckému kraji osvědčil třeba při dopravních stavbách. Po podpisu smlouvy firma zahájí projektovou činnost včetně získání všech nezbytných povolení k provedení stavby. Poté bude mít firma po převzetí staveniště na dokončení 70 dnů.

Celý článek

Zákazníci mohou zachraňovat jídlo i na čerpacích stanicích

25. července 2025 - Česká republika - ORLEN, největší síť čerpacích stanic v České republice, patřící do skupiny ORLEN Unipetrol, přichází s dalším krokem v oblasti udržitelnosti. Na vybraných čerpacích stanicích v Praze a Brně spouští pilotní projekt ve spolupráci s Too Good To Go, společností se sociálním dopadem, která pomáhá snižovat plýtvání potravinami. Zákazníci si mohou prostřednictvím aplikace rezervovat tzv. Dobrovaky Stop Cafe – balíčky s neprodanými, ale stále kvalitními potravinami z nabídky občerstvení Stop Cafe.

Celý článek

Palírna U Zeleného stromu míří do segmentu míchaných nápojů v plechovce

17. července 2025 - Prostějov - Palírna U Zeleného stromu, nejstarší palírna v Evropě, která v červenci slaví 507 let od svého založení, se během posledního roku zaměřila na investice do vývoje nových produktů v podobě ready-to-drink nápojů a rozšiřuje své aktivity na mimoevropských trzích. Reaguje tím na měnící se spotřebitelského chování i rostoucí daňovou zátěž na domácím trhu.

Celý článek

Kladenská nemocnice bude mít novou moderní kuchyni a jídelnu

11. července 2025 - Kladno - Výrazná modernizace zázemí Oblastní nemocnice Kladno pokračuje. V dolní části areálu vyroste v příštích měsících nová dvoupodlažní budova kuchyně a jídelny. Projekt za více než 100 milionů korun podpořil Středočeský kraj a jeho cílem je zajistit kvalitní, energeticky úsporný a provozně efektivní stravovací provoz pro pacienty i zaměstnance.

Celý článek

Včelaři bojují s parazitem i s následky chladného jara

8. července 2025 - Česká republika– Ačkoliv jsou včelstva po zimě v dobré kondici a mají dostatek zásob pro vlastní potřebu, v úlech tiká časovaná bomba v podobě parazita kleštíka včelího. Jeho populace v létě nebezpečně sílí a bez včasného zásahu může na podzim způsobit fatální škody, které se mohou promítnout i do ceny medu. Na skryté riziko upozorňuje Josef Kölbl z rodinného Včelařství Domovina, které sází v boji s kleštíkem na moderní metody.

Celý článek

Potravinové banky mají nové dárce. Zapojují se také drobní zemědělci

7. července 2025 - Česká republika - Stále více lidí využívá pomoc potravinových bank. Loni jich bylo 430 tisíc. Banky jim rozdaly skoro 17 tisíc tun potravin a drogerie. Ještě před pěti lety bylo množství poloviční. Navyšovat pomoc se daří díky štědrosti lidí, ale také darům od výrobců a obchodních řetězců. Nově pomáhají i drobní zemědělci, jak potvrzují pracovníci Potravinové banky Central pro Prahu a Středočeský kraj.