Jídlo a pití

Lékařka: Rodiče by na konci roku dětem měli dávat ovoce, sladkosti jen občas

- Česká republika | Nápor sladkostí na konci roku, který začíná mikulášskou nadílkou, pokračuje pečením vánočního cukroví a vrcholí vánočními svátky a novoročními oslavami, je velkou zátěží pro organismus. Ve...

Celý článek

Svátky jsou pro vyznavače diety jeskynního člověka těžkým oříškem

- Dubaj | K oslavám svátků konce roku patří tradičně stůl obtěžkaný jídlem, jehož recepty se v rodinách předávají z generaci na generaci. Většina jich je bohužel založena na mouce a rafinovaném cukru, což je...

Celý článek

Novoroční předsevzetí se zaměřují na hubnutí a nekouření

- Česká republika | Novoroční předsevzetí si podle průzkumů dává přinejmenším třetina lidí, vede snaha zhubnout, přestat s kouřením a začít sportovat. První den roku se zdá být ideální pro nový...

Celý článek

Italové chtějí dostat pizzu na seznam kulturního dědictví UNESCO

- Řím | Ze strachu před vlivem směrnic Evropské unie a amerických gigantů rychlého občerstvení zahájili Italové kampaň s cílem dostat pizzu na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Informovala o tom...

Celý článek

Velká porce chutí na DEPO Street Food Market

- Plzeň | Kreativní zóna DEPO2015 se připojí s plzeňským institucím, které během státního svátku zpřístupní své prostory za zvýhodněné vstupné 28 Kč. Během oslav vzniku republiky 28. října budete mít od 10 do 20...

Celý článek

Michelinský kuchař Roman Paulus si vaření užívá

- Praha | Restaurace Alcron v hotelu Radisson, kterou vede Roman Paulus, patří dlouhodobě k nejlepším na české scéně. V roce 2012 si Paulus vyvařil michelinskou hvězdu jako první český kuchař spolu s Oldřichem...

Celý článek

Vinobraní na Grébovce začíná už v pátek

- Praha | Dnes začal 9. ročník Vinobraní na náměstí Míru a pokračovat bude v sobotu 26.9. v Havlíčkových sadech Grébovka. Na tiskové konferenci vylisovala symbolicky starostka Prahy 2 Jana Černochová první skleničku...

Celý článek

Přes 2,2 milionu úmrtí ročně způsobují na světě nemoci z potravin

- Londýn | Přes 2,2 milionu úmrtí ročně způsobují na celém světě nemoci přenášené potravinami. Za více než 200 chorob, od průjmů až k rakovině, jsou zodpovědné potraviny zasažené viry, bakteriemi, parazity či...

Celý článek

Britské fish and chips dobývají nejlepší restaurace

- Londýn | Ryba, mouka, brambory: recept na rybu a hranolky (fish and chips) je jednoduchý a věčně stejný. Nikdy se ale neomrzí milovníkům tohoto pokrmu, který byl povýšen na úroveň britské národní kultury, napsala...

Celý článek

Česká kuchyně ovládla uličku Kuanxiangzi v čínském městě Čcheng-tu

zdroj: Odbor komunikace Středočeského kraje

- Čcheng-tu | Chodce, kteří v úterý 8. září dopoledne zavítali do jedné z historických uliček čínského města Čcheng-tu, čekalo malé překvapení. Středočeský kraj v uličce Kuanxiangzi uspořádal prezentaci české...

Celý článek

Nestlé vyvíjí nápoj simulující efekt sportu

- Paříž | Vědci z institutu švýcarské nadnárodní společnosti Nestlé zkoumají enzym AMPK (aktivovaná proteinová kináza), který by mohl mít vliv na metabolismus podobně jako sport. Pro diabetiky, zejména u...