Auto
Veterinární inspektoři odhalili nedostatky
Veterinární inspektoři odhalili nedostatky
4. září 2023, 18.30 | Ústecký kraj - Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrole s Celním úřadem na dálnici D8 na Litoměřicku odhalili vozidlo, které převáželo více než čtvrt tuny chlazeného drůbežího masa s droby a krůtích párků v nevyhovující teplotě.
Při kontrole vozidla provedené na dálnici D8 u čerpací stanice poblíž Siřejovic na Litoměřicku zjistili veterinární inspektoři 233 kilogramů drůbežího masa a drobů a také 33 kilogramů krůtích párků. V době kontroly bylo chlazení nákladního prostoru vozidla vypnuté. Teplota prostředí v nákladním prostoru činila téměř + 13 °C. Vnitřní teplota převážených potravin se pohybovala mezi + 6 °C a + 12 °C. Deklarovaná teplota u kuřecího masa přitom činila od 0 °C do + 4 ° u krůtích párků pak + 5 °C. Řidič navíc neměl k přepravovaným živočišným produktům žádné obchodní doklady, což je také v rozporu se zákonem.
Maso i masné výrobky jsou na dodržení teplot skladování velmi citlivé. Při jejich nedodržení může velmi rychle dojít ke smyslovým změnám potravin a k množení patogenů ohrožujících zdraví konzumentů. Veterinární inspektoři zadržené potraviny znehodnotili barvou a kontrolované osobě bylo nařízeno zajistit jejich likvidaci v asanačním podniku. Za zjištěná porušení bezpečnosti potravin může být uložena pokuta do výše až 10 milionů Kč.
Zdroj: REGIONÁLNÍ NOVINY
Tématické zařazení:
» Zdraví
» Zdraví » Jídlo a pití
» Finance
» Auto
» Doprava
» Zvířata
» Technika
Diskuse k článku
Souhlasíte s přijetím eura?
41.6% |
||
| ||
27.7% |
||
| ||
16.1% |
||
| ||
14.6% |
||
|
Politika
-
- NASTARTUJTE ZMĚNU! VOLTE SVOBODNÉ UŽ LETOS
- Michal Hašek (PRO) : Evropa ani česká vláda nesmí škodit našemu zemědělství a venkovu
- Marek Zeman: STOP Green Deal !
- Pomoc ukrajinským uprchlíkům či české projekty rozvojové pomoci
- O posílení odolnosti společnosti přes kvalitnější vzdělávání
- Více z rubriky politika