Aktuality
O titul se ucházelo rekordních 123 místních produktů
O titul se ucházelo rekordních 123 místních produktů
12. dubna 2024, 12.15 | Liberecký kraj - Žitný chléb, rakytníková pralinka s levandulí, slivovice ze sudu nebo paštika s brusinkami. I to jsou produkty z regionu, které letos obdrží značku Výrobek roku Libereckého kraje.
Přihlášené potraviny hodnotila komise složená z členů Výboru životního prostředí a zemědělství Libereckého kraje, zástupců dozorových orgánů, Potravinářské komory České republiky a Krajské hygienické stanice Libereckého kraje. Kromě senzorického hodnocení, obalu a technologie výroby se při hodnocení zohledňoval i vliv výrobku na zdraví spotřebitele. „Rád bych poděkoval všem členům komise, celému organizačnímu týmu, a především místním výrobcům potravin,“ řekl Václav Židek, radní resortu životního prostředí a zemědělství. „Opět se ukázalo, že se v našem regionu vyrábí celá řada velmi kvalitních a chutných potravin. Navíc to, že potraviny vznikají v našem kraji, podporuje lokální ekonomiku a zároveň i zkrácení dodavatelského řetězce a tím snižuje dopady dopravy potravin na životní prostředí.“
Komisí navržené a Výborem životního prostředí a zemědělství doporučené výrobky získají na základě rozhodnutí Zastupitelstva Libereckého kraje označení Výrobek roku Libereckého kraje, které mohou užívat po celou dobu dodávání na trh, dokud se nezmění jejich složení, vzhled či kvalita. Slavnostní vyhlášení vítězů v jednotlivých kategoriích se uskuteční v programu Krajských dožínek, které se budou konat 31. srpna ve Frýdlantu.
Zdroj: Jan Mikulička
Poslat článek
Nyní máte možnost poslat odkaz článku svým přátelům:
Souhlasíte s přijetím eura?
41.5% |
||
| ||
27.7% |
||
| ||
16.1% |
||
| ||
14.6% |
||
|
Politika
-
- NASTARTUJTE ZMĚNU! VOLTE SVOBODNÉ UŽ LETOS
- Michal Hašek (PRO) : Evropa ani česká vláda nesmí škodit našemu zemědělství a venkovu
- Marek Zeman: STOP Green Deal !
- Pomoc ukrajinským uprchlíkům či české projekty rozvojové pomoci
- O posílení odolnosti společnosti přes kvalitnější vzdělávání
- Více z rubriky politika