Zdraví
Je Světový den výživy, během let se v Evropě přeměňuje na boj proti obezitě
zdroj: archiv Metropolu
ČEKÁ REPUBLIKA | Ve více než 150 zemích se v úterý připomene boj proti hladomorům, nastává totiž Světový den výživy, který vyhlašuje OSN. Během let se ale přeměnil i na den boje proti obezitě. Světový den výživy poprvé OSN vyhlásila v roce 1979, při založení organizace.
Otázky výživy, hladomoru a zemědělství si připomněla prvně v roce 1981.
Původně měl upozorňovat na nedostatek potravin, zejména v rozvojových zemích. Tehdy hladem trpěla šestina světové populace. "Počet hladovějících za posledních dvacet let však klesá. Přibývá naopak těch, kteří umírají v důsledku nevhodné nebo příliš bohaté stravy," připomíná Marie Vladyková za obecně prospěšnou společnost Vím, co jím.
Podle ní nyní začínají s nadměrnou hmotností bojovat i východoevropské státy nebo Číňané. Česká republika pak drží přední příčky v přejídání. "Obezitou u nás trpí zhruba pětina populace. Sečteme-li všechny, kteří se potýkají nejen s obezitou, ale i s nadváhou, pak se polovina českého národa vystavuje rizikům spojeným právě s nepřiměřenou hmotností," připomíná Vladyková.
Kromě toho, že se Češi příliš nehýbají, nedokážou se moc orientovat v obsahu jednotlivých potravin. Iniciativa Vím, co jím a piju se proto snaží sledovat v potravinách rizikové živiny, pokud strava projde kritérii, která hodnotí obsah nasycených a transmastných kyselin, sodíku a jednoduchých cukrů, může získat certifikát a mezinárodní logo Choices (v České republice Vím, co jím).
"Nadměrná konzumace právě těchto živin přispívá ke vzniku nejen nadváhy a obezity, ale třeba i ke zvýšení krevního tlaku, a tedy ke vzniku srdečně-cévních onemocnění," uzavírá varováním Vladyková, podle které vysokým krevním tlakem již nyní trpí každý pátý člověk, v roce 2025 to bude čtvrtina populace.
Souhlasíte s přijetím eura?
42.1% |
||
| ||
27.7% |
||
| ||
15.5% |
||
| ||
14.6% |
||
|
Politika
-
- Síla jednotlivce je tou nejcennější zbraní proti nenávisti
- U příležitosti Světového dne Červeného kříže byl oceněn také český Senát
- První trojstranné jednání českého Senátu se Saskem a Bavorskem
- Miloš Vystrčil: Je zapotřebí být k sobě upřímní a více konat
- Premiér Petr Fiala na pracovní cestě v USA
- Více z rubriky politika