Jídlo a pití
Startuje grilovací sezona 2010
Ikona
1. května 2010, 09.47 | OSTRAVA | Grilovací sezona tohoto roku odstartuje oficiálně 8. května v Ostravě. Právě zde se totiž pořádá první regionální kolo již 6. ročníku soutěže GLOBUS GRILMÁNIE, která je mistrovstvím České republiky v grilování týmů. Celkově se akce zúčastní 120 týmů, které představí na 480 doposud utajených receptů. Finále se bude konat 19. června v Praze. V regionálních kolech se soutěží v disciplínách uzenina + mleté maso, vepřové maso, hovězí maso a dezert.
Finálové disciplíny jsou pak ryba – losos, vepřové maso – krkovice, hovězí maso – steakové maso ze zadní hovězí kýty, krůtí prsa a dezert. Ten musí být připraven minimálně z 50 procent na grilu. Hodnotit se bude i úprava příloh, celková prezentace a styl grilovacích týmů.
Po prvním regionálním kole v Ostravě následují Olomouc, Pardubice, Brno – Ivanovice, Chotíkov u Plzně, České Budějovice, Jenišov u Karlových Varů, Praha – Čakovice, Trmice u Ústí nad Labem a Liberec.
Hodnocení jednotlivých týmů se ujme odborná porota. Finále bude hodnoceno profesionály z Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
Soutěžit se bude i v doplňkových kategoriích, těmi jsou nejlepší image týmu a nejvýraznější osobnost soutěžního dne.
Vítězný tým obdrží kromě zlatého putovního poháru také plynový gril, dovolenou u moře a každý člen z týmu i 10 tisíc korun.
Za předchozích pět ročníků soutěže bylo spotřebováno 1800 kilogramů uzenin a 3100 kilogramů masa v celkové hodnotě 533 500 korun.
Tématické zařazení:
» Zdraví » Jídlo a pití
Souhlasíte s přijetím eura?
43.5% |
||
| ||
27.5% |
||
| ||
14.6% |
||
| ||
14.3% |
||
|
Politika
-
- Miloš Vystrčil: Je zapotřebí být k sobě upřímní a více konat
- Premiér Petr Fiala na pracovní cestě v USA
- Senátní delegace na celoevropském business fóru podpořila české podnikatele
- Zákon o podpoře v bydlení přispěje k řešení bytové nouze
- Miloš Vystrčil: Zambii považujeme za klíčového a spolehlivého partnera
- Více z rubriky politika
Zajímavosti
-
- Radim Pařík obsazuje žebříčky bestsellerů s knihou „Empathetic Leadership“
- Z festivalových pódií přes červený koberec až do Rudolfina
- Adélka Hurníková: Nový Zéland si zachoval ráz nedotčené přírody
- Po třiceti letech na místě činu
- Navrhněte Osobnosti roku 2023 Ústeckého kraje
- Více z rubriky zajímavosti