Jídlo a pití
Popcorn je možná o tisíc let starší, než se myslelo
WASHINGTON | Nová studie vědců z washingtonského Muzea přírodní historie dokazuje, že peruánští indiáni uměli připravit popcorn o tisíc let dříve, než si badatelé dosud mysleli. Informuje o tom ve čtvrtek server televize BBC. Výzkumníci našli kukuřičné klasy v archeologických nalezištích Paredones a Huaca Prieta na pobřeží severního Peru.
Místo nálezu naznačuje, že z kukuřice indiáni připravovali mouku a popcorn.
Kukuřičné klasy pochází z doby 4700 před naším letopočtem a jsou tak nejstaršími nalezenými v Jižní Americe.
Kukuřice byla poprvé domestikována v Mexiku v 10. století před naším letopočtem, uvedla kurátorka archeologické sekce Nového světa Muzea přírodní historie Dolores Pipernová. Jen několik tisíc let poté se dostala do Jižní Ameriky, kde se vyvinula v různé varianty.
"Tento důkaz ukazuje, že do mnoha oblastí kukuřice dorazila dříve než keramika a první experimenty s kukuřicí jako potravinou nezávisely na existenci keramiky," vysvětlila Pipernová. V té době však ještě kukuřice nebyla tak významnou součástí jídelníčku.
Souhlasíte s přijetím eura?
44.6% |
||
| ||
27.2% |
||
| ||
14.1% |
||
| ||
14.1% |
||
| ||
Politika
-
Premiér Petr Fiala na pracovní cestě v USA- Senátní delegace na celoevropském business fóru podpořila české podnikatele
- Zákon o podpoře v bydlení přispěje k řešení bytové nouze
- Miloš Vystrčil: Zambii považujeme za klíčového a spolehlivého partnera
- Do Senátu přijel předseda rumunského Senátu Nicolae-Ionel Ciucă
- Více z rubriky politika
Z festivalových pódií přes červený koberec až do Rudolfina
Městská policie získala pět nových vozidel
