Jídlo a pití

Přípravy jubilejního 5. ročníku Gastro food festu vrcholí

- Litoměřice | Gastro food fest slaví v letošním roce malé jubileum. Na výstavišti Zahrada Čech v Litoměřicích totiž proběhne ve dnech 21. a 22. října již pátý ročník festivalu určeného pro všechny milovníky dobrého jídla...

Celý článek

Aktuální téma: Cena másla

- Praha | Cena másla je pro Čechy v poslední době citlivé téma. Od minulého roku zdražilo téměř o polovinu a před Vánocemi by měla jeho cena podle ředitele Madety Milana Teplého dosáhnout až na hranici 70 korun. Češi...

Celý článek

Houbařská sezóna vrcholí, s ní přichází do interní ambulance pacienti s otravami

- Nymburk | Ačkoliv lékařka interního oddělení nymburské nemocnice Šárka Klimešová chválí houbaře z Nymburska za jejich znalosti druhů hub, přesto přinášíme rady a doporučení, díky nimž se houbařští nadšenci...

Celý článek

Po toxických vejcích byla extrémně nebezpečná látka objevena také v chia semínkách

- Česká republika | V České republice se prodávají toxická chia semínka. V takzvané superpotravině dovezené z Paraguaye byla při velkých nezávislých testech pořadu A DOST! internetové televize Stream.cz...

Celý článek

Krajská zdravotní získala kufříky pro odložené novorozence

- Ústí nad Labem | Na Novorozenecké oddělení Krajské zdravotní, a. s. – Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem, o. z., zavítali žáci z ústecké Základní školy Mírová s učitelkami Ivou Řehákovou a Markétou...

Celý článek

Medúzy, hmyz a mikrořasy, potrava zítřka

- Řím | Nudle z mikrořas, tempura z naložených medúz a muffiny z hmyzu: tak by mohl vypadat jídelníček budoucnosti, možná ani ne příliš vzdálené. Mouka z hmyzu (především cvrčků a kobylek) nejrůznějších...

Celý článek

I při hektickém životním tempu se dá správně stravovat

- Praha | Hektické životní tempo se podle odborné garantky iniciativy Vím, co jím lékařky Václavy Kunové dá skloubit se správným stravováním. Příjem potravy by měl být během dne vyvážený, čímž se předejde...

Celý článek

Z Calvisana pochází největší produkce kaviáru na světě

- Calvisano (Itálie) | Nádrže veliké jako 85 fotbalových hřišť, nedaleko nichž stojí ocelárna, jsou chloubou Calvisana, metropole italského rugby poblíže Brescie na severu země. Odsud pochází největší produkce...

Celý článek

Chilli papričky, elixír zdraví a krásy

- Řím | Usnadňuje trávení, pomáhá předcházet kardiovaskulárním nemocem. Podle některých expertů hraje významnou roli v prevenci proti rakovině a potlačuje bolest. Nedávný výzkum zveřejněný na stránkách...

Celý článek

Pražský magistrát stočil další várku Metropolitního medu

- Praha | Od loňského května stojí na střeše Nové radnice Magistrátu hl. m. Prahy šest včelích úlů. Před několika dny se konalo již druhé medobraní a Praha se tak může pyšnit svým Metropolitním medem. Stočit...

Celý článek

Proč má pivo pěnu?

- Řím | Na první pohled je to docela obyčejná věc: pivo má pěnu, která funguje jako jakási zátka. Ovšem z hlediska fyziky tekutin je to složitější: čím více pěna roste, tím více se tekutina, kterou pokrývá, stabilizuje. Jak...